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肌肉失水率测试机
2024-01-23
产品详情
- 价格：100
- 产品名称肌肉失水率测试机
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- 简介
肌肉失水率测试机可测量不同类型肌肉的失水率，如猪、牛、羊等动物的肌肉，是一种用于测量肉类中水分流失的仪器，主要用于评估肉类的品质，该仪器采用高精度测力传感器和精密滚珠丝杆传动，能够快速获取肉品肌肉的失水率。
组件构成：
1、样品室：被测肌肉组织样本被放置在这里。
2、称重传感器：测量肌肉组织的重量。
3、环境控制装置：保持测试期间特定的环境条件。
4、数据记录器：记录测量结果并计算水分流失速率。
安装流程：
1、将测试机放置在平稳的工作台面上，确保电源线安全并接通电源。
2、根据操作手册或使用说明书的指示，调整压力和时间等参数，以适应不同的肉类和测试需求。
3、将待测试的肉类样品放在测试机的工作台面上，确保样品表面平整光滑，无杂质和缺陷。
4、按下操作面板上的“开始测试”或“启动”按钮，测试机会自动完成加压、保压、卸压等过程，并记录肉样失水率等数据。
5、测试完成后，根据操作手册或使用说明书的指示，关闭测试机并断开电源。清理工作台面和测试机内部，保持设备的清洁和整洁。
注意事项:
1、在进行测试之前，需要仔细准备肌肉组织样本，以避免误差。
2、在测试期间，必须保持恒定的环境条件，例如温度和湿度。
3、在进行测试时，必须遵守安全措施，例如使用适当的防护设备。
4、在使用设备之前，需要进行培训并熟悉操作说明。
肌肉失水率测试机用于研究肌肉的水分代谢以及评估不同条件下肌肉的耐力和性能，配备数据存储功能，可以记录每次测量的数据，方便后续分析和处理，测量肉类在加工、储存、运输等过程中水分的损失量，以评估肉类的品质和口感，反映肉类的保水能力，进一步体现肉类的嫩度、口感和营养。
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